Le Petit Cuistot

Laissez-moi vous transportez dans l'imaginaire qui est le mien.

 

Depuis l'âge de sept ans, la cuisine s'est révélée être pour moi,

une passion et un plaisir constant.

Je suis le descendant d'une grand-mère, Mme Rose Moore, ancienne cuisinière dans cette magnifique île, la Martinique. « Mamie Rose »

comme j'aime à l'appeler, est pour moi un cordon bleu et magicienne

des fourneaux. Ancienne employée au sein du Domaine Saint-Aubin

de la commune de Sainte-Marie en Martinique, c'est à ses côtés que 

la magie s'est opérée. C'est à ses côtés que j'ai tout appris, que j'ai 

développé mes techniques, mon apprentissage, mes connaissances

et l'élément le plus important, l'amour pour la cuisine.

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Étudiant en troisième année Design graphique et travaillant sur le monde

qu'est la chaude cuisine des Antilles, je vous propose à travers ce site,

de plonger dans l'univers des épices. Élément principal, primordial 

et indispensable d'une bonne recette, je réinterprète et réadapte 

vos propres connaissances ; en m'aventurant sur un terrain connu

de tous.

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Ne vous fiez pas aux apparences, les épices que vous connaissez, 

risquent de bien vous surprendre.

 

Trêve de bavardages et profitez du Voyage.

 

Marvin Moore

Étudiant 3e année Design graphique