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SORBET ANANAS
Pour 6 à 8 prersonnes
Préparation : 30 minutes
1 l de jus d'ananas
1 jus de citron vert
200 g de sucre roux
1 pointe de muscade
Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients de la recette
en les fouettant quelques instants. Goûtez et rectifiez la teneur
en sucre si nécessaire.
Versez dans une sorbetière et laissez prendre. Dressez dans des coupes et servez immédiatement.
Très apprécié à la plage ou au goûter, ce sorbet peut être préparé la veille et conservé au congélateur.
Toutefois, il est bien meilleur le jour même.
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