top of page
CONFITURE DE COCO
Pour 8 prersonnes
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 30 minutes
3 noix de coco
1 bâton de cannelle
1 gousse de vanille
1 zeste de citron
700 g de sucre
1 noix de muscade
Cassez les noix de coco, râpez les chairs et mettez à cuire dans 1,5 l d'eau. Portez à ébullition. Ajoutez le bâton de cannelle, la gousse de vanille et le zeste de citron.
Versez le sucre et la muscade râpée. Faites cuire à feu doux 30 min puis versez la confiture dans des pots.
Télécharger votre recette pour l'avoir toujours à portée de main
bottom of page